Bizim evde kek,pasta davası hiç bitmez.Öğlenden yaptığım kekler,ertesi güne kalırsa acayip şaşılası bir durum var demektir.Ya tadını beğenmemişlerdir,yada hastadırlar:)Aklıma ne gelirse,evde o an ne varsa içine atarım keklerin.Her türlü meyve her baharat kendini ister istemez keklerin içinde bulur.Çocuklardan biri kahveyi çok sevdiği için arada kahveli yaparım kekleri.Tabi kahvenin içine çikolata çok güzel gider onuda ihmal etmem.Gerçi benim kekin içinde bu kez fazla gözükmedi ama olsun varsın lezzeti yerindeydi:))Beş çayında,bir dost sohbeti eşliğinde
baklavadan güzel olur…MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı kahve
50 gr.kırık veya damla çikolata
1 paket k.tozu,vanilya
2.5-3 su bardağı kadar un
YAPILIŞI
*Un hariç bütün malzemeleri homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
*Ununuda katıp en az 3-4 dakika yeniden çırpın.
*Unlanıp yağlanmış kek kalıbına döküp 175 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin…
NOT:Tıpkı şeftalili kekte olduğu gibi bütün malzemeleri beraber çırpıyoruz…..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder