malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kab. tozu
1 paket vanilya
2 adet elma
1 çay kaşığı tarçın
arzuya göre fındık, ceviz
alabildiği kadar un(ölçüyle gramla kolay kolay bir şey pişiremem genelde her şeyi göz kararı yaparım .Keklere koyduğum unu genelde şöyle ayarlarım;yaklaşık iki bardak unu koyduktan sonra sonra,kıvamına bakarım. Kaşıktan düşen hamur kapta ki hamurun üzerinde bir iki saniye duruyorsa yada çizgi çizilebiliyorsa un koymayı bırakırım.OLmuyorsa olana kadar azar azar un koymaya devam ederim)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder