16 Ocak 2010 Cumartesi

ÇITIR BÖREK


MALZEMELER:
2 yufka-erimiş margarin-çörek otu
YAPILIŞI:
yufkaların arasına margarin eritilip sürülür ve bi
rbirine yapıştırılır.içine istene malzeme konduktan sonra sigara böreği gibi sarılır.çeşmenin altında ıslatılıp süzgece alınır.yağlanmış fırın tepsisinie dizilip üzerine yumurta sarısı ve çörek atı sürülür.ısınmış fırında 180 derecede 30 dk.pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder