30 Mart 2010 Salı

KOLAY POĞAÇA TARİFİ


MALZEMELER :


1 paket margarin

su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 tane yumurta beyazı (sarısı üstüne )

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

2 pk kabartma tozu

un


İÇİ :


ince kıyılmış maydanoz

beyaz peynir

isteğe göre karabiber


HAZIRLANIŞI :


Hamuru yumuşak kıvama gelinceye kadar unu azar azar ekleyerek yoğur.( ele yapışmayacak.)


ele az bişey alıp yuvarla sonra avucun ortasında parmak uçlarıyla yay.peynirli içtn içine koy ve uçlarına bastırarak kapat.(ortasına basma).tepsiye diz.üzerine yumurta sarısı ve çörek otu.200 derece fırında pişir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder