Epeydir biriken tariflerimi azaltmam için sık sık resim eklemem gerekecek.Bu tatlıyı biz çok seviyoruz.Hem hafif hem lezzetli.Meyvenin her çeşidiyle yapıyorum.Özellikle bu mevsim bolca bulunan meyveleri değerdirmek lazım diye düşünüyorum.Canınız tatlı istediği zaman yapılabilecek kolay,değişik ve hafif bir tatlı istiyorsanız bu tam size görebir tarif..
BEYAZ KREMA İÇİN2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
200gr.labne peyniri
1 paket vanilya
ŞEFTALİ SOSU İÇİN
2 adet büyük boy şeftali
4 yemek kaşığı şeker
1.5 -2 su bardağı kadar su
1 yemek kaşığı nişasta
ARASI İÇİN
2 adet muz
YAPILIŞI
Labne peyniri ve vanilya hariç bütün krema malzemelerini karıştırıp pişirin.İndirmeye yakın labneyi ve vanilyayı içine katın.mikserle iyice çırparak,tercihen cam bir kase yada kupun üçte birine kadar doldurun.bu malzemelerle yaklaşık 6 tane çıkıyor Kuptaki kremanın üzerine muzları küp küp doğrayın
Muzların üstüne tekrar kremadan biraz dökün..Diğer taraftan iki şeftaliyi soyup doğrayın.Su ile beraber iyice pişirin.Blendırdan geçirin.şeker ve nişastasını katıp tekrar kaynayana kadar pişirin.Son olarak şeftalili sosu en üste gezdirin.Soğuduktan sonra servis edin.
Kolay,hafif ve değişik tatlılar,muhallebili tatlılar,diabetik tatlılar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder