19 Mart 2010 Cuma

ELMALI MİLFÖYLER


ELMALI MİLFÖYLER


Malzemeler:


10 tane milföy


3 orta boy elma


çekilmiş fındık


tarçın


yarım su bardağı şeker


oudra şekeri


Yapılışı:


Derin tencereye elmaları rendeleyip suyunu verip çekene kadar pişiriyoruz şekeri ilave edip erimesini sağlıyoruz.fındık içini ve tarçını ekleyip soğumaya bırakıyoruz.Milföylerin orta kısmına elmalı harçtan koyup yanlarına bıçak yardımıyla çizgiler atıyoruz.sonra örgü şeklini veriyoruz.yağlanmış fırın tepsisine dizip üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder